Makkarat
Grillimakkara, kevyt, paistettu rasvassa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
231kcal / 100 g
13,4 gProteiini
16,1 gRasva
4,9 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 231 kcal966 kJ | 12 % |
| Proteiini | 13,4 g | 27 % |
| Rasva | 16,1 g | 23 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,1 g | 26 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,7 g | — |
| Kolesteroli | 44 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,9 g | 2 % |
| josta sokereita | 1,2 g | 1 % |
| Tärkkelys | 3,7 g | — |
| Ravintokuitu | 0,08 g | — |
| Suola | 1,9 g | 32 % |
| Vesi | 63 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 206 mg | 10 % |
| Kalsium | 24 mg | 3 % |
| Magnesium | 17 mg | 4 % |
| Fosfori | 120 mg | 17 % |
| Rauta | 0,84 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,5 mg | 15 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 11 µg | 21 % |
| Jodi | 16 µg | 11 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 27 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 4,9 µg | — |
| D-vitamiini | 0,52 µg | 10 % |
| E-vitamiini | 1,2 mg | 10 % |
| K-vitamiini | 15 µg | 20 % |
| Tiamiini (B1) | 0,36 mg | 33 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niasiini | 3,6 mg | 22 % |
| B6-vitamiini | 0,27 mg | 19 % |
| Folaatti | 4,3 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,55 µg | 22 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia231 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini13,4 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,08 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,2 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,1 g · mediaani 6,9 g
Suola1,9 g · mediaani 2 g
75 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,36 mg · 33 %
- Proteiini13,4 g · 27 %
- Niasiini3,6 mg · 22 %
- B12-vitamiini0,55 µg · 22 %
- Seleeni11 µg · 21 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Grillimakkara, keitetty230 kcal
- Grillimakkara, tuotekeskiarvo230 kcal
- Lenkkimakkara, keitetty229 kcal
- Lenkkimakkara, keskiarvo229 kcal
- Nakki, keitetty233 kcal
- Nakki, tuotekeskiarvo233 kcal
- Grillimakkara, juustoinen233 kcal
- Raakamakkara, grilliwurst chorizo, saarioinen228 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen235 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, lihaisa226 kcal
- Nakki, juustoinen236 kcal
- Ryynimakkara, tuotekeskiarvo242 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.