Liharuoat
Kaalilaatikko, naudanjauheliha, porkkana, lihaliemi
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
101kcal / 100 g
4,7 gProteiini
6,8 gRasva
4,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 101 kcal423 kJ | 5 % |
| Proteiini | 4,7 g | 9 % |
| Rasva | 6,8 g | 10 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,2 g | 11 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,1 g | — |
| Kolesteroli | 12 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,4 g | 2 % |
| josta sokereita | 3,8 g | 4 % |
| Tärkkelys | 0,61 g | — |
| Ravintokuitu | 1,9 g | — |
| Suola | 0,5 g | 8 % |
| Vesi | 75,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 266 mg | 13 % |
| Kalsium | 31 mg | 4 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Fosfori | 54 mg | 8 % |
| Rauta | 0,6 mg | 4 % |
| Sinkki | 1,2 mg | 12 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 9,1 µg | 17 % |
| Jodi | 8,5 µg | 6 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 137 µg | 17 % |
| Beetakaroteeni | 1 203 µg | — |
| D-vitamiini | 0,21 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,75 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 41 µg | 55 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niasiini | 1,4 mg | 9 % |
| B6-vitamiini | 0,18 mg | 13 % |
| Folaatti | 15 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,22 µg | 9 % |
| C-vitamiini | 14 mg | 17 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia101 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini4,7 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,9 g · mediaani 0,69 g
Sokerit3,8 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,2 g · mediaani 2,8 g
Suola0,5 g · mediaani 0,85 g
12 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini41 µg · 55 %
- A-vitamiini137 µg · 17 %
- C-vitamiini14 mg · 17 %
- Seleeni9,1 µg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanpaisti, lihaliemi102 kcal
- Kaalipata, jauheliha, sika-nauta, riisi101 kcal
- Italianpata101 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanpaisti, rasvaton maito, tumma101 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanpaisti, kevytmaito103 kcal
- Perunalaatikko, liha-perunasoselaatikko, perunasosejauheesta, nauta, vesi103 kcal
- Spagettilihavuoka, saarioinen, valmisateria99 kcal
- Moussaka, jauheliha-munakoisovuoka, sika-nauta99 kcal
- Perunalaatikko, jauheliha-perunalaatikko, naudanpaisti, lihaliemi98 kcal
- Lihapata, karjalanpaisti, nauta, keskirasvainen sika, juurekset104 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanpaisti, rasvaton maito98 kcal
- Perunalaatikko, jauhelihaperunamuusi, kokkikartano snellman, valmisateria104 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.