Liharuoat

Makkarapata, lihaliemi, lenkkimakkara, peruna, sekavihannekset

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

106kcal / 100 g
4,3 gProteiini
5,1 gRasva
8,7 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia106 kcal445 kJ5 %
Proteiini4,3 g9 %
Rasva5,1 g7 %
josta tyydyttynyttä2 g10 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,1 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,66 g—
Kolesteroli9,9 mg—
Hiilihydraatti8,7 g3 %
josta sokereita1,2 g1 %
Tärkkelys7,5 g—
Ravintokuitu1 g—
Suola1,2 g20 %
Vesi82,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium259 mg13 %
Kalsium13 mg2 %
Magnesium16 mg4 %
Fosfori60 mg9 %
Rauta0,66 mg5 %
Sinkki0,61 mg6 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni3,5 µg6 %
Jodi20 µg13 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini88 µg11 %
Beetakaroteeni947 µg—
D-vitamiini0,05 µg1 %
E-vitamiini0,18 mg2 %
K-vitamiini7,3 µg10 %
Tiamiini (B1)0,16 mg15 %
Riboflaviini (B2)0,06 mg4 %
Niasiini1,4 mg8 %
B6-vitamiini0,14 mg10 %
Folaatti19 µg9 %
B12-vitamiini0,16 µg6 %
C-vitamiini9,6 mg12 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia106 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini4,3 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,2 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2 g · mediaani 2,8 g
Suola1,2 g · mediaani 0,85 g

6 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.