Liharuoat
Kaalilaatikko, sika-nauta, porkkana, lihaliemi
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
107kcal / 100 g
4,3 gProteiini
7,7 gRasva
4,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 107 kcal449 kJ | 5 % |
| Proteiini | 4,3 g | 9 % |
| Rasva | 7,7 g | 11 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,5 g | 12 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,3 g | — |
| Kolesteroli | 13 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,4 g | 2 % |
| josta sokereita | 3,8 g | 4 % |
| Tärkkelys | 0,6 g | — |
| Ravintokuitu | 1,9 g | — |
| Suola | 0,49 g | 8 % |
| Vesi | 73,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 258 mg | 13 % |
| Kalsium | 30 mg | 4 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Fosfori | 51 mg | 7 % |
| Rauta | 0,45 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,85 mg | 9 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 9,6 µg | 17 % |
| Jodi | 8,4 µg | 6 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 134 µg | 17 % |
| Beetakaroteeni | 1 182 µg | — |
| D-vitamiini | 0,23 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 0,73 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 41 µg | 54 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 1,4 mg | 9 % |
| B6-vitamiini | 0,17 mg | 12 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,2 µg | 8 % |
| C-vitamiini | 13 mg | 17 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia107 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini4,3 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,9 g · mediaani 0,69 g
Sokerit3,8 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,5 g · mediaani 2,8 g
Suola0,49 g · mediaani 0,85 g
6 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini41 µg · 54 %
- Seleeni9,6 µg · 17 %
- A-vitamiini134 µg · 17 %
- C-vitamiini13 mg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Makkarapata, lihaliemi, lenkkimakkara, peruna, sekavihannekset106 kcal
- Lihapata, naudanpaisti, lihaliemi, porkkana, ruoanvalmistusrasva keskiarvo109 kcal
- Muna-kinkkuvuoka106 kcal
- Nyhtöpossu, pulled pork109 kcal
- Paprika, täytetty, riisi, jauheliha, sipuli110 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, sianliha, kevytmaito, tumma makaroni110 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanpaisti, kevytmaito,tumma makaroni105 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanliha 7%, kevytmaito, munaton105 kcal
- Perunalaatikko, jauheliha-perunalaatikko, naudanpaisti, maito105 kcal
- Perunalaatikko, kinkku-perunasoselaatikko, saarioinen, valmisateria105 kcal
- Lihapata, karjalanpaisti, nauta, keskirasvainen sika, juurekset104 kcal
- Perunalaatikko, jauhelihaperunamuusi, kokkikartano snellman, valmisateria104 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.