Liharuoat

Perunalaatikko, kinkku-perunasoselaatikko, saarioinen, valmisateria

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

105kcal / 100 g
4,6 gProteiini
4,9 gRasva
10 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia105 kcal437 kJ5 %
Proteiini4,6 g9 %
Rasva4,9 g7 %
josta tyydyttynyttä2,8 g14 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,29 g—
Kolesteroli26 mg—
Hiilihydraatti10 g4 %
josta sokereita1,8 g2 %
Tärkkelys8,2 g—
Ravintokuitu0,58 g—
Suola1,1 g18 %
Vesi77,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium281 mg14 %
Kalsium43 mg5 %
Magnesium20 mg5 %
Fosfori86 mg12 %
Rauta0,60 mg4 %
Sinkki0,37 mg4 %
Kupari0,07 mg7 %
Seleeni5,5 µg10 %
Jodi24 µg16 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini40 µg5 %
Beetakaroteeni34 µg—
D-vitamiini0,12 µg2 %
E-vitamiini0,2 mg2 %
K-vitamiini1,9 µg3 %
Tiamiini (B1)0,18 mg16 %
Riboflaviini (B2)0,11 mg8 %
Niasiini1,2 mg8 %
B6-vitamiini0,14 mg10 %
Folaatti13 µg6 %
B12-vitamiini0,21 µg8 %
C-vitamiini4,5 mg6 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia105 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini4,6 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,58 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,8 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,8 g · mediaani 2,8 g
Suola1,1 g · mediaani 0,85 g

11 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.