Lihakastikkeet
Jauhelihakastike, ruskea kastike, naudanpaisti, rasvaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
110kcal / 100 g
11,1 gProteiini
6,3 gRasva
2,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 110 kcal459 kJ | 5 % |
| Proteiini | 11,1 g | 22 % |
| Rasva | 6,3 g | 9 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,1 g | 10 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,62 g | — |
| Kolesteroli | 26 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,1 g | 1 % |
| josta sokereita | 0,37 g | 0 % |
| Tärkkelys | 1,7 g | — |
| Ravintokuitu | 0,2 g | — |
| Suola | 0,55 g | 9 % |
| Vesi | 79,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 227 mg | 11 % |
| Kalsium | 9,4 mg | 1 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfori | 115 mg | 16 % |
| Rauta | 1,7 mg | 12 % |
| Sinkki | 2 mg | 20 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 8,4 µg | 15 % |
| Jodi | 14 µg | 9 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 8,9 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 15 µg | — |
| D-vitamiini | 0,19 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,47 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 4 µg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 3 mg | 19 % |
| B6-vitamiini | 0,24 mg | 17 % |
| Folaatti | 1,4 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,47 µg | 19 % |
| C-vitamiini | 0,47 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lihakastikkeet” 53 elintarvikkeen joukossa
Energia110 kcal · mediaani 135 kcal
Proteiini11,1 g · mediaani 10,2 g
Ravintokuitu0,2 g · mediaani 0,29 g
Sokerit0,37 g · mediaani 1,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,1 g · mediaani 3 g
Suola0,55 g · mediaani 0,74 g
69 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini11,1 g · 22 %
- Sinkki2 mg · 20 %
- B12-vitamiini0,47 µg · 19 %
- Niasiini3 mg · 19 %
- B6-vitamiini0,24 mg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lihakastikkeet”
- Jauhelihakastike, tomaattinen, naudanpaisti, suurustamaton107 kcal
- Lihakastike, lihastroganoff113 kcal
- Kinkkukastike, maitopohjainen, saunapalvikinkku, rasvaton maito114 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, naudanpaisti, suurustettu104 kcal
- Lihakastike, ruskea kastike, naudanliha, rasvaa104 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattipyree, naudanpaisti, suurustettu118 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, naudanliha 7 %, rasvaa97 kcal
- Kinkkukastike, maitopohjainen, saunapalvikinkku, kevytmaito122 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, naudanpaisti, ei rasvaa96 kcal
- Lihakastike, ruskea kastike, sianlapa, ei rasvaa124 kcal
- Lihakastike, tilliliha95 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, naudanliha 7 %, kastikejauheesta125 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.