Lihakastikkeet
Kinkkukastike, maitopohjainen, saunapalvikinkku, rasvaton maito
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
114kcal / 100 g
7,8 gProteiini
6,1 gRasva
6,9 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 114 kcal478 kJ | 6 % |
| Proteiini | 7,8 g | 16 % |
| Rasva | 6,1 g | 9 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,5 g | 8 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,4 g | — |
| Kolesteroli | 17 mg | — |
| Hiilihydraatti | 6,9 g | 3 % |
| josta sokereita | 3,5 g | 4 % |
| Tärkkelys | 3,4 g | — |
| Ravintokuitu | 0,16 g | — |
| Suola | 0,74 g | 12 % |
| Vesi | 77,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 212 mg | 11 % |
| Kalsium | 88 mg | 11 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 131 mg | 19 % |
| Rauta | 0,39 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,4 mg | 4 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 10 µg | 19 % |
| Jodi | 11 µg | 7 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 17 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 6,9 µg | — |
| D-vitamiini | 1 µg | 20 % |
| E-vitamiini | 0,83 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 5,5 µg | 7 % |
| Tiamiini (B1) | 0,2 mg | 18 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niasiini | 2 mg | 13 % |
| B6-vitamiini | 0,15 mg | 11 % |
| Folaatti | 4,5 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,46 µg | 18 % |
| C-vitamiini | 0,86 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lihakastikkeet” 53 elintarvikkeen joukossa
Energia114 kcal · mediaani 135 kcal
Proteiini7,8 g · mediaani 10,2 g
Ravintokuitu0,16 g · mediaani 0,29 g
Sokerit3,5 g · mediaani 1,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,5 g · mediaani 3 g
Suola0,74 g · mediaani 0,74 g
13 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini1 µg · 20 %
- Seleeni10 µg · 19 %
- Fosfori131 mg · 19 %
- B12-vitamiini0,46 µg · 18 %
- Tiamiini (B1)0,2 mg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lihakastikkeet”
- Lihakastike, lihastroganoff113 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattipyree, naudanpaisti, suurustettu118 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, naudanpaisti, rasvaa110 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, naudanpaisti, suurustamaton107 kcal
- Kinkkukastike, maitopohjainen, saunapalvikinkku, kevytmaito122 kcal
- Lihakastike, ruskea kastike, sianlapa, ei rasvaa124 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, naudanpaisti, suurustettu104 kcal
- Lihakastike, ruskea kastike, naudanliha, rasvaa104 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, naudanliha 7 %, kastikejauheesta125 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, sianliha, ei rasvaa128 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, naudanliha 7 %, rasvaa97 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, naudanpaisti, ei rasvaa96 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.