Leipä, vehnä-
Näkkileipä, vehnänäkkileipä, polar näkkileipä, kuitua 3,7 %
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
359kcal / 100 g
12 gProteiini
1,7 gRasva
71 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 359 kcal1 504 kJ | 18 % |
| Proteiini | 12 g | 24 % |
| Rasva | 1,7 g | 2 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,26 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,18 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,7 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 71 g | 27 % |
| josta sokereita | 2,3 g | 3 % |
| Tärkkelys | 68,7 g | — |
| Ravintokuitu | 3,7 g | — |
| Suola | 0,94 g | 16 % |
| Vesi | 9,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 280 mg | 14 % |
| Kalsium | 226 mg | 28 % |
| Magnesium | 64 mg | 17 % |
| Fosfori | 374 mg | 53 % |
| Rauta | 3,1 mg | 22 % |
| Sinkki | 2,1 mg | 21 % |
| Kupari | 0,4 mg | 40 % |
| Seleeni | 8,3 µg | 15 % |
| Jodi | 6,3 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,1 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 1,2 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,3 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 1,6 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,27 mg | 24 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niasiini | 3,8 mg | 24 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 7 % |
| Folaatti | 39 µg | 20 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia359 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini12 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu3,7 g · mediaani 2,9 g
Sokerit2,3 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,26 g · mediaani 0,78 g
Suola0,94 g · mediaani 1,1 g
93 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori374 mg · 53 %
- Kupari0,4 mg · 40 %
- Kalsium226 mg · 28 %
- Tiamiini (B1)0,27 mg · 24 %
- Proteiini12 g · 24 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, vehnä-”
- Krutonki355 kcal
- Vaalea leipä, patonki, valkosipuli/yrttivoi334 kcal
- Vaalea leipä, vaalea lounassämpylä, vaasan313 kcal
- Vaalea leipä, vehnäsämpylä, kevytmaito311 kcal
- Vaalea leipä, juustosämpylä, fazer, vehnäjauho306 kcal
- Näkkileipä, grahamnäkkileipä, kuitua 8 %413 kcal
- Vaalea leipä, juustosämpylä, vaasan, vehnäjauho291 kcal
- Vaalea leipä, hot dog sämpylä, kohberg, lidl290 kcal
- Paahtoleipä, grahampaahtoleipä, vesi287 kcal
- Vaalea leipä, juustosämpylä, vesi287 kcal
- Vaalea leipä, juustopatonki286 kcal
- Vaalea leipä, focaccia, valkosipuli, aurinkokuivattu tomaatti286 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.