Leipä, vehnä-

Näkkileipä, vehnänäkkileipä, polar näkkileipä, kuitua 3,7 %

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

359kcal / 100 g
12 gProteiini
1,7 gRasva
71 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia359 kcal1 504 kJ18 %
Proteiini12 g24 %
Rasva1,7 g2 %
josta tyydyttynyttä0,26 g1 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,18 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,7 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti71 g27 %
josta sokereita2,3 g3 %
Tärkkelys68,7 g—
Ravintokuitu3,7 g—
Suola0,94 g16 %
Vesi9,2 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium280 mg14 %
Kalsium226 mg28 %
Magnesium64 mg17 %
Fosfori374 mg53 %
Rauta3,1 mg22 %
Sinkki2,1 mg21 %
Kupari0,4 mg40 %
Seleeni8,3 µg15 %
Jodi6,3 µg4 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,1 µg0 %
Beetakaroteeni1,2 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,3 mg3 %
K-vitamiini1,6 µg2 %
Tiamiini (B1)0,27 mg24 %
Riboflaviini (B2)0,11 mg8 %
Niasiini3,8 mg24 %
B6-vitamiini0,1 mg7 %
Folaatti39 µg20 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia359 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini12 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu3,7 g · mediaani 2,9 g
Sokerit2,3 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,26 g · mediaani 0,78 g
Suola0,94 g · mediaani 1,1 g

93 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leipä, vehnä-: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Fosfori374 mg · 53 %
  • Kupari0,4 mg · 40 %
  • Kalsium226 mg · 28 %
  • Tiamiini (B1)0,27 mg · 24 %
  • Proteiini12 g · 24 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.