Leipä, vehnä-
Vaalea leipä, juustosämpylä, vaasan, vehnäjauho
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
291kcal / 100 g
11 gProteiini
7,6 gRasva
42,8 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 291 kcal1 216 kJ | 15 % |
| Proteiini | 11 g | 22 % |
| Rasva | 7,6 g | 11 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,8 g | 14 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,4 g | — |
| Kolesteroli | 7,8 mg | — |
| Hiilihydraatti | 42,8 g | 16 % |
| josta sokereita | 0,28 g | 0 % |
| Tärkkelys | 42,5 g | — |
| Ravintokuitu | 2,4 g | — |
| Suola | 1,3 g | 22 % |
| Vesi | 32,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 118 mg | 6 % |
| Kalsium | 162 mg | 20 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfori | 147 mg | 21 % |
| Rauta | 0,81 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,2 mg | 12 % |
| Kupari | 0,13 mg | 13 % |
| Seleeni | 8 µg | 15 % |
| Jodi | 9,8 µg | 7 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 25 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 14 µg | — |
| D-vitamiini | 0,03 µg | 1 % |
| E-vitamiini | 0,82 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 7,4 µg | 10 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niasiini | 0,81 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 29 µg | 15 % |
| B12-vitamiini | 0,29 µg | 12 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia291 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini11 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu2,4 g · mediaani 2,9 g
Sokerit0,28 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,8 g · mediaani 0,78 g
Suola1,3 g · mediaani 1,1 g
88 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini11 g · 22 %
- Fosfori147 mg · 21 %
- Kalsium162 mg · 20 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, vehnä-”
- Vaalea leipä, hot dog sämpylä, kohberg, lidl290 kcal
- Paahtoleipä, grahampaahtoleipä, vesi287 kcal
- Vaalea leipä, juustosämpylä, vesi287 kcal
- Vaalea leipä, juustopatonki286 kcal
- Vaalea leipä, focaccia, valkosipuli, aurinkokuivattu tomaatti286 kcal
- Vaalea leipä, vehnäsämpylä, lounassämpylä, katri antell285 kcal
- Vaalea leipä, valkosipulipatonki281 kcal
- Vaalea leipä, patonki/ranskanleipä, vesi, vehnäjauho, teollinen280 kcal
- Paahtoleipä, vehnä, vesi279 kcal
- Vaalea leipä, evässämpylä, perheleipurit279 kcal
- Vaalea leipä, perhe vehnäsämpylä, vaasan, vehnäjauho, -rouhe279 kcal
- Sekaleipä, oululainen reilu täysjyväviipaleet, fazer, rypsiöljyä277 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.