Leipä, vehnä-

Vaalea leipä, vehnäsämpylä, kevytmaito

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

311kcal / 100 g
8,7 gProteiini
6,7 gRasva
52 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia311 kcal1 300 kJ16 %
Proteiini8,7 g17 %
Rasva6,7 g10 %
josta tyydyttynyttä1,4 g7 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,8 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,9 g—
Kolesteroli3,5 mg—
Hiilihydraatti52 g20 %
josta sokereita1,7 g2 %
Tärkkelys50,3 g—
Ravintokuitu2,5 g—
Suola0,54 g9 %
Vesi31,4 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium143 mg7 %
Kalsium36 mg4 %
Magnesium23 mg6 %
Fosfori102 mg15 %
Rauta0,67 mg5 %
Sinkki0,69 mg7 %
Kupari0,12 mg12 %
Seleeni7,4 µg13 %
Jodi22 µg15 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini23 µg3 %
Beetakaroteeni9,9 µg—
D-vitamiini0,45 µg9 %
E-vitamiini1,2 mg10 %
K-vitamiini6,3 µg8 %
Tiamiini (B1)0,06 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,09 mg6 %
Niasiini0,81 mg5 %
B6-vitamiini0,08 mg6 %
Folaatti23 µg12 %
B12-vitamiini0,07 µg3 %
C-vitamiini0,19 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia311 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini8,7 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu2,5 g · mediaani 2,9 g
Sokerit1,7 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,4 g · mediaani 0,78 g
Suola0,54 g · mediaani 1,1 g

58 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leipä, vehnä-: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.