Leipä, vehnä-
Krutonki
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
355kcal / 100 g
7,8 gProteiini
14 gRasva
48,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 355 kcal1 485 kJ | 18 % |
| Proteiini | 7,8 g | 16 % |
| Rasva | 14 g | 20 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,4 g | 22 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3,1 g | — |
| Kolesteroli | 13 mg | — |
| Hiilihydraatti | 48,1 g | 18 % |
| josta sokereita | 0,83 g | 1 % |
| Tärkkelys | 47,3 g | — |
| Ravintokuitu | 2,4 g | — |
| Suola | 1,1 g | 18 % |
| Vesi | 26,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 111 mg | 6 % |
| Kalsium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfori | 84 mg | 12 % |
| Rauta | 0,64 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,58 mg | 6 % |
| Kupari | 0,12 mg | 12 % |
| Seleeni | 6,6 µg | 12 % |
| Jodi | 20 µg | 13 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 51 µg | 6 % |
| Beetakaroteeni | 35 µg | — |
| D-vitamiini | 0,02 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,9 mg | 16 % |
| K-vitamiini | 11 µg | 15 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niasiini | 0,73 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,07 mg | 5 % |
| Folaatti | 20 µg | 10 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia355 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini7,8 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu2,4 g · mediaani 2,9 g
Sokerit0,83 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,4 g · mediaani 0,78 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g
21 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- E-vitamiini1,9 mg · 16 %
- Proteiini7,8 g · 16 %
- K-vitamiini11 µg · 15 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, vehnä-”
- Näkkileipä, vehnänäkkileipä, polar näkkileipä, kuitua 3,7 %359 kcal
- Vaalea leipä, patonki, valkosipuli/yrttivoi334 kcal
- Vaalea leipä, vaalea lounassämpylä, vaasan313 kcal
- Vaalea leipä, vehnäsämpylä, kevytmaito311 kcal
- Vaalea leipä, juustosämpylä, fazer, vehnäjauho306 kcal
- Näkkileipä, grahamnäkkileipä, kuitua 8 %413 kcal
- Vaalea leipä, juustosämpylä, vaasan, vehnäjauho291 kcal
- Vaalea leipä, hot dog sämpylä, kohberg, lidl290 kcal
- Paahtoleipä, grahampaahtoleipä, vesi287 kcal
- Vaalea leipä, juustosämpylä, vesi287 kcal
- Vaalea leipä, juustopatonki286 kcal
- Vaalea leipä, focaccia, valkosipuli, aurinkokuivattu tomaatti286 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.