Leipä, vehnä-

Paahtoleipä, grahampaahtoleipä, vesi

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

287kcal / 100 g
9,2 gProteiini
3,8 gRasva
51,2 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia287 kcal1 201 kJ14 %
Proteiini9,2 g18 %
Rasva3,8 g5 %
josta tyydyttynyttä1,2 g6 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,94 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti51,2 g20 %
josta sokereita1 g1 %
Tärkkelys50,2 g—
Ravintokuitu4,3 g—
Suola1,1 g18 %
Vesi25 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium193 mg10 %
Kalsium20 mg3 %
Magnesium46 mg12 %
Fosfori151 mg22 %
Rauta1,5 mg10 %
Sinkki1,2 mg12 %
Kupari0,21 mg21 %
Seleeni6,8 µg12 %
Jodi20 µg13 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,24 µg0 %
Beetakaroteeni2,9 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,44 mg4 %
K-vitamiini1,1 µg2 %
Tiamiini (B1)0,11 mg10 %
Riboflaviini (B2)0,09 mg7 %
Niasiini1,9 mg12 %
B6-vitamiini0,09 mg6 %
Folaatti25 µg12 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia287 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini9,2 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu4,3 g · mediaani 2,9 g
Sokerit1 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,2 g · mediaani 0,78 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g

70 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leipä, vehnä-: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.