Leipä, vehnä-
Vaalea leipä, juustosämpylä, fazer, vehnäjauho
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
306kcal / 100 g
11,3 gProteiini
8 gRasva
44,8 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 306 kcal1 280 kJ | 15 % |
| Proteiini | 11,3 g | 23 % |
| Rasva | 8 g | 11 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,7 g | 8 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,1 g | — |
| Kolesteroli | 5,5 mg | — |
| Hiilihydraatti | 44,8 g | 17 % |
| josta sokereita | 2 g | 2 % |
| Tärkkelys | 42,8 g | — |
| Ravintokuitu | 3,4 g | — |
| Suola | 1 g | 17 % |
| Vesi | 30,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 127 mg | 6 % |
| Kalsium | 83 mg | 10 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfori | 117 mg | 17 % |
| Rauta | 0,96 mg | 7 % |
| Sinkki | 0,99 mg | 10 % |
| Kupari | 0,14 mg | 14 % |
| Seleeni | 7,5 µg | 14 % |
| Jodi | 33 µg | 22 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 17 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 9,9 µg | — |
| D-vitamiini | 0,02 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,3 mg | 10 % |
| K-vitamiini | 12 µg | 16 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niasiini | 0,81 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,09 mg | 6 % |
| Folaatti | 21 µg | 10 % |
| B12-vitamiini | 0,17 µg | 7 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia306 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini11,3 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu3,4 g · mediaani 2,9 g
Sokerit2 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,7 g · mediaani 0,78 g
Suola1 g · mediaani 1,1 g
91 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini11,3 g · 23 %
- Jodi33 µg · 22 %
- Fosfori117 mg · 17 %
- K-vitamiini12 µg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, vehnä-”
- Vaalea leipä, vehnäsämpylä, kevytmaito311 kcal
- Vaalea leipä, vaalea lounassämpylä, vaasan313 kcal
- Vaalea leipä, juustosämpylä, vaasan, vehnäjauho291 kcal
- Vaalea leipä, hot dog sämpylä, kohberg, lidl290 kcal
- Paahtoleipä, grahampaahtoleipä, vesi287 kcal
- Vaalea leipä, juustosämpylä, vesi287 kcal
- Vaalea leipä, juustopatonki286 kcal
- Vaalea leipä, focaccia, valkosipuli, aurinkokuivattu tomaatti286 kcal
- Vaalea leipä, vehnäsämpylä, lounassämpylä, katri antell285 kcal
- Vaalea leipä, valkosipulipatonki281 kcal
- Vaalea leipä, patonki/ranskanleipä, vesi, vehnäjauho, teollinen280 kcal
- Paahtoleipä, vehnä, vesi279 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.