Leipä, vehnä-

Vaalea leipä, vaalea lounassämpylä, vaasan

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

313kcal / 100 g
9,6 gProteiini
3,2 gRasva
59,2 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia313 kcal1 310 kJ16 %
Proteiini9,6 g19 %
Rasva3,2 g5 %
josta tyydyttynyttä1 g5 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,85 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,82 g—
Kolesteroli0,06 mg—
Hiilihydraatti59,2 g23 %
josta sokereita0,96 g1 %
Tärkkelys58,3 g—
Ravintokuitu2,9 g—
Suola1,1 g18 %
Vesi28,2 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium138 mg7 %
Kalsium19 mg2 %
Magnesium25 mg7 %
Fosfori101 mg14 %
Rauta0,77 mg5 %
Sinkki0,73 mg7 %
Kupari0,14 mg14 %
Seleeni8 µg15 %
Jodi8,1 µg5 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,26 µg0 %
Beetakaroteeni3,1 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,49 mg4 %
K-vitamiini2 µg3 %
Tiamiini (B1)0,06 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,07 mg5 %
Niasiini0,97 mg6 %
B6-vitamiini0,09 mg6 %
Folaatti30 µg15 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia313 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini9,6 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu2,9 g · mediaani 2,9 g
Sokerit0,96 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot1 g · mediaani 0,78 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g

81 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leipä, vehnä-: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.