Kasvikset, tuoreet
Sipuli, keltasipuli
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
29kcal / 100 g
1,3 gProteiini
0,1 gRasva
4,8 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 29 kcal123 kJ | 1 % |
| Proteiini | 1,3 g | 3 % |
| Rasva | 0,1 g | 0 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,02 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,02 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,05 g | — |
| Kolesteroli | 2,1 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,8 g | 2 % |
| josta sokereita | 4,8 g | 5 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 1,7 g | — |
| Suola | 0,01 g | 0 % |
| Vesi | 91,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 220 mg | 11 % |
| Kalsium | 33 mg | 4 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfori | 40 mg | 6 % |
| Rauta | 0,5 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,4 mg | 4 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 0,5 µg | 1 % |
| Jodi | 1 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,57 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 6,9 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,04 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 0,7 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niasiini | 0,12 mg | 1 % |
| B6-vitamiini | 0,13 mg | 9 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 10 mg | 13 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasvikset, tuoreet” 101 elintarvikkeen joukossa
Energia29 kcal · mediaani 32 kcal
Proteiini1,3 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu1,7 g · mediaani 2,6 g
Sokerit4,8 g · mediaani 2,5 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,02 g · mediaani 0,04 g
Suola0,01 g · mediaani 0,02 g
31 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvikset, tuoreet”
- Itu, sinimailasen itu29 kcal
- Nuppuvihannes, kukkakaali, porkkana, parsakaali30 kcal
- Tilli, tuore30 kcal
- Paprika, keltainen30 kcal
- Punakaali29 kcal
- Latva-artisokka30 kcal
- Paprika, punainen28 kcal
- Paprika, keskiarvo28 kcal
- Pakastekasvissekoitus, kruunusekoitus, parsakaali-porkkana-kukkakaali31 kcal
- Sekavihannes, porkkana, kukkakaali, herne, papu28 kcal
- Villirucola, pikkuhietasinappi28 kcal
- Valkokaali, keräkaali31 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.