Kalakastikkeet
Mätikastike, ranskankerma
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
150kcal / 100 g
11 gProteiini
10,3 gRasva
1,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 150 kcal627 kJ | 7 % |
| Proteiini | 11 g | 22 % |
| Rasva | 10,3 g | 15 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,3 g | 27 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,7 g | — |
| Kolesteroli | 225 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,6 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,6 g | 2 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0,13 g | — |
| Suola | 2,7 g | 45 % |
| Vesi | 72 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 60 mg | 3 % |
| Kalsium | 52 mg | 6 % |
| Magnesium | 7,3 mg | 2 % |
| Fosfori | 69 mg | 10 % |
| Rauta | 0,25 mg | 2 % |
| Sinkki | 0,43 mg | 4 % |
| Kupari | 0,02 mg | 2 % |
| Seleeni | 5 µg | 9 % |
| Jodi | 134 µg | 89 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 191 µg | 24 % |
| Beetakaroteeni | 31 µg | — |
| D-vitamiini | 4,7 µg | 93 % |
| E-vitamiini | 5,3 mg | 44 % |
| K-vitamiini | 1,1 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,4 mg | 29 % |
| Niasiini | 0,9 mg | 6 % |
| B6-vitamiini | 0,06 mg | 4 % |
| Folaatti | 11 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 4,9 µg | 197 % |
| C-vitamiini | 0,86 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalakastikkeet” 10 elintarvikkeen joukossa
Energia150 kcal · mediaani 135 kcal
Proteiini11 g · mediaani 10,1 g
Ravintokuitu0,13 g · mediaani 0,48 g
Sokerit1,6 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,3 g · mediaani 3,2 g
Suola2,7 g · mediaani 0,82 g
56 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini4,9 µg · 197 %
- D-vitamiini4,7 µg · 93 %
- Jodi134 µg · 89 %
- E-vitamiini5,3 mg · 44 %
- Riboflaviini (B2)0,4 mg · 29 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalakastikkeet”
- Kalakastike, tonnikalakastike, tomaattinen156 kcal
- Kalakastike, tonnikalakastike, lihaliemi, kerma143 kcal
- Kalakastike, katkarapukastike, kermainen139 kcal
- Kalakastike, kalamuhennos, maitopohjainen, kevytmaito130 kcal
- Kylmä kastike, tonnikalakastike, kermaviili121 kcal
- Kalakastike, lohikastike, tomaattinen118 kcal
- Kylmä kastike, lohitartarkastike, smetana186 kcal
- Kalakastike, lohikastike, kermainen105 kcal
- Kalakastike, kalacurry, seiti, kirjolohi, kookosmaito104 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.