Kalakastikkeet

Kylmä kastike, lohitartarkastike, smetana

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

186kcal / 100 g
12,1 gProteiini
14,4 gRasva
1,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia186 kcal777 kJ9 %
Proteiini12,1 g24 %
Rasva14,4 g21 %
josta tyydyttynyttä6,6 g33 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot4,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot2,1 g—
Kolesteroli52 mg—
Hiilihydraatti1,3 g1 %
josta sokereita1,1 g1 %
Tärkkelys0,25 g—
Ravintokuitu0,35 g—
Suola1,5 g26 %
Vesi69,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium272 mg14 %
Kalsium28 mg4 %
Magnesium17 mg5 %
Fosfori132 mg19 %
Rauta0,35 mg2 %
Sinkki0,32 mg3 %
Kupari0,1 mg10 %
Seleeni14 µg26 %
Jodi21 µg14 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini84 µg11 %
Beetakaroteeni124 µg—
D-vitamiini4,9 µg99 %
E-vitamiini0,96 mg8 %
K-vitamiini9,8 µg13 %
Tiamiini (B1)0,11 mg10 %
Riboflaviini (B2)0,14 mg10 %
Niasiini4,2 mg27 %
B6-vitamiini0,48 mg34 %
Folaatti16 µg8 %
B12-vitamiini3,1 µg122 %
C-vitamiini8 mg10 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kalakastikkeet” 10 elintarvikkeen joukossa
Energia186 kcal · mediaani 135 kcal
Proteiini12,1 g · mediaani 10,1 g
Ravintokuitu0,35 g · mediaani 0,48 g
Sokerit1,1 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot6,6 g · mediaani 3,2 g
Suola1,5 g · mediaani 0,82 g

67 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kalakastikkeet: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini3,1 µg · 122 %
  • D-vitamiini4,9 µg · 99 %
  • B6-vitamiini0,48 mg · 34 %
  • Niasiini4,2 mg · 27 %
  • Seleeni14 µg · 26 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.