Kalakastikkeet

Kalakastike, katkarapukastike, kermainen

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

139kcal / 100 g
6,5 gProteiini
11,1 gRasva
2,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia139 kcal581 kJ7 %
Proteiini6,5 g13 %
Rasva11,1 g16 %
josta tyydyttynyttä5,2 g26 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,6 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,5 g—
Kolesteroli70 mg—
Hiilihydraatti2,6 g1 %
josta sokereita2 g2 %
Tärkkelys0,63 g—
Ravintokuitu0,39 g—
Suola0,76 g13 %
Vesi77 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium134 mg7 %
Kalsium53 mg7 %
Magnesium14 mg4 %
Fosfori83 mg12 %
Rauta1,5 mg11 %
Sinkki0,64 mg6 %
Kupari0,11 mg11 %
Seleeni8,9 µg16 %
Jodi93 µg62 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini82 µg10 %
Beetakaroteeni164 µg—
D-vitamiini0,28 µg6 %
E-vitamiini2,6 mg21 %
K-vitamiini7,8 µg10 %
Tiamiini (B1)0,02 mg2 %
Riboflaviini (B2)0,06 mg4 %
Niasiini1,5 mg9 %
B6-vitamiini0,04 mg3 %
Folaatti10 µg5 %
B12-vitamiini1,1 µg44 %
C-vitamiini2,5 mg3 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kalakastikkeet” 10 elintarvikkeen joukossa
Energia139 kcal · mediaani 135 kcal
Proteiini6,5 g · mediaani 10,1 g
Ravintokuitu0,39 g · mediaani 0,48 g
Sokerit2 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,2 g · mediaani 3,2 g
Suola0,76 g · mediaani 0,82 g

0 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kalakastikkeet: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Jodi93 µg · 62 %
  • B12-vitamiini1,1 µg · 44 %
  • E-vitamiini2,6 mg · 21 %
  • Seleeni8,9 µg · 16 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.