Jäätelö

Jäätelö, kermajäätelö, rasvaa yli 12 %, keskiarvo

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

209kcal / 100 g
3,9 gProteiini
14,2 gRasva
16,7 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia209 kcal876 kJ10 %
Proteiini3,9 g8 %
Rasva14,2 g20 %
josta tyydyttynyttä9 g45 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,5 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,39 g—
Kolesteroli30 mg—
Hiilihydraatti16,7 g6 %
josta sokereita16,7 g19 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola0,11 g2 %
Vesi65 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium190 mg10 %
Kalsium145 mg18 %
Magnesium14 mg4 %
Fosfori120 mg17 %
Rauta0,07 mg1 %
Sinkki0,53 mg5 %
Kupari0,01 mg1 %
Seleeni3,5 µg6 %
Jodi17 µg11 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini96 µg12 %
Beetakaroteeni50 µg—
D-vitamiini0,08 µg2 %
E-vitamiini0,23 mg2 %
K-vitamiini3 µg4 %
Tiamiini (B1)0,04 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,23 mg16 %
Niasiini0,1 mg1 %
B6-vitamiini0,02 mg1 %
Folaatti2 µg1 %
B12-vitamiini0,4 µg16 %
C-vitamiini1,3 mg2 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Jäätelö” 42 elintarvikkeen joukossa
Energia209 kcal · mediaani 200 kcal
Proteiini3,9 g · mediaani 3,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,32 g
Sokerit16,7 g · mediaani 21,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot9 g · mediaani 5,2 g
Suola0,11 g · mediaani 0,14 g

56 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Jäätelö: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Kalsium145 mg · 18 %
  • Fosfori120 mg · 17 %
  • Riboflaviini (B2)0,23 mg · 16 %
  • B12-vitamiini0,4 µg · 16 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.