Aditivo
E640 — Glicina y su sal sódica
E640 (Glicina y su sal sódica) aparece en la lista de ingredientes de 23 productos vendidos en España.
23productos con ficha completa
33 %con Nutri-Score A o B
0,90 gazúcares por 100 g (mediana)
1,0 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 22 %B 11 %C 22 %D 33 %E 11 %
9 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 23 productos
| Valor energético | 365 kcal |
| Azúcares | 0,90 g |
| Grasas saturadas | 1,3 g |
| Sal | 1,0 g |
Categorías
Las más representadas
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
| País | Productos |
|---|---|
| Francia | 167 |
| Estados Unidos | 166 |
| Alemania | 27 |
| Reino Unido | 27 |
| España | 23 |
| Australia | 21 |
| Canadá | 15 |
| Países Bajos | 13 |
| RAE de Hong Kong (China) | 11 |
| Finlandia | 7 |
| Chequia | 6 |
| Filipinas | 6 |
| Bélgica | 6 |
| Singapur | 5 |
| Suecia | 5 |
Productos
23 productos, de los más consultados a los menos.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).