Ensaladilla cangrejo, Naturvega
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Ensaladas preparadas · España

Ensaladilla cangrejo

de Naturvega · 450 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
257 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia
6,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8437012495210
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos7: E202, E220, E270…
AlérgenosHuevos, Pescado, Soja, Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: Mostaza
8437012495210

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético257 kcal13 %
Grasas19,0 g27 %
de las cuales saturadas2,2 g11 %
Hidratos de carbono16,2 g6 %
de los cuales azúcares6,3 g7 %
Proteínas4,9 g10 %
Sal1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 5 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Surimi (44,1%) (pescado, agua, almidón de patata y guisante, azúcar, clara de huevo, sal, estabilizantes: sorbital y polifosfatos, aroma, aceite de girasol, proteína de soja, potenciadores del sabor glutamato monosódico y E-640, colorantes: F-120 y extracto de pimentón y came de cangrejo (0,1%)), salsa (aceite de girasol, kétchup (tornate, jarabe de glucosa, vinagre de alcohol, almidón modificado de maíz, azúcar, sal, estabilizantes: goma garrafin, goma quar y pectina, acidulante: ácido cítrico, conservadores: sorbato potásico y benzoato sódico y aroma), jarabe de sacarosa-glucosa, yema de huevo (yema de huevo pasteurizada y sal), vinagre de vino blanco, aroma, brandy, zumo de limon, zumo de naionjo (zumo concentrado de naranja y conservador, E-220 (contiene sulfites)), sal, conservador sorbato potásico, salsa worcester (vinagre de acorol azucar, aguo, sal, sirope de caramelo, especias, aceite de limon), P estabilizante, como xantana, almidón modificado de maiz y salsa picante (vinagre de ciconol, posto de pimiento tabasco, sal, acidulante: E-270, espesante: E415, aroma)), piña (16,9%) 9 y huevo cocido (7,9%), Puede contener trazas de mostaza, frutos Con

  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E220Dióxido de azufreAntioxidante · Conservador
  • E270Ácido láctico
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
  • E640Glicina y su sal sódica

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 33 productos de «ensaladas preparadas» vendidos en España
Azúcares6,3 g · mediana 2,8 g
Grasas saturadas2,2 g · mediana 1,8 g
Sal1,3 g · mediana 0,95 g

El 88 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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