Mariscada
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Congelados · España

Mariscada

EspañaBélgicaAlemania
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
81 kcalpor 100 g · 4 % de la ingesta de referencia
0,9 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)20512576
Prefijo GS1205
Aditivos4: E451, E452, E640…
AlérgenosPescado, Soja

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético81 kcal4 %
Grasas1,3 g2 %
de las cuales saturadas0,40 g2 %
Hidratos de carbono7,2 g3 %
de los cuales azúcares0,90 g1 %
Fibra alimentaria0,30 g—
Proteínas10,0 g20 %
Sal0,89 g15 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 15 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Cythérée mollusques 30%, Chaire de moule et de moule du Pacifique 18% (Moules mollusques, sel), chair de crevette blanchie 12% (crevette crustacés, eau, sel, antioxydants : acide citrique, citrates de sodium) (crevettes crustacés, eau, stabilisants(triphosphates, polyphosphates), conservateurs (disulfite de sodium) )(crevettes crustacés, eau, sel, citrates de sodium, extrait de paprika), surimi 12%(poisson, sucre, polyphosphates), eau, amidon (blé, maïs), sucre, extrait de crabe (crabe crustacés, maltodextrine, sel, sucre, eau, glutamate monosodique, glycine, sel de sodium), protéine de soja, glutamate monosodique, extrait de paprika), chair de mollusques 11% (vénus, arche, palourde japonaise mollusques, eau), crevettes 10% (crevettes crustacés, eau, disulfite de sodium), moule de Nouvelle Zélande mollusques

La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E640Glicina y su sal sódica
  • E640iGlicina

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 41 productos de «congelados» vendidos en España
Azúcares0,90 g · mediana 2,2 g
Grasas saturadas0,40 g · mediana 0,78 g
Sal0,89 g · mediana 0,82 g

El 13 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Congelados» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
BélgicaAlemaniaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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