Aditivo · Emulgente
E452vi — Tripolifosfato de sodio
E452vi (Tripolifosfato de sodio) aparece en la lista de ingredientes de 52 productos vendidos en España. Función: emulgente, humectante, secuestrante, estabilizante, espesante.
52productos con ficha completa
16 %con Nutri-Score A o B
1,0 gazúcares por 100 g (mediana)
2,0 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 9 %B 7 %C 27 %D 40 %E 18 %
45 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 52 productos
| Valor energético | 95 kcal |
| Azúcares | 1,0 g |
| Grasas saturadas | 1,3 g |
| Sal | 2,0 g |
Categorías
Las más representadas
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
52 productos, de los más consultados a los menos · página 1 de 2.
















































Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).