Jamón Acaramelado
de San Jorge · 200 g
España
104 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7801907001618
Prefijo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos6: E250, E407, E452…
AlérgenosNo figura en la fuente
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 104 kcal | 5 % |
| Grasas | 4,3 g | 6 % |
| de las cuales saturadas | 1,5 g | 8 % |
| Hidratos de carbono | 0,50 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,50 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 15,8 g | 32 % |
| Sal | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita
Carne de cerdo, agua, sal, carragenina, tripolifosfato de sodio, dextrosa, saborizantes naturales de cerdo, eritorbato de sodio, preparación enzimática, carbonato de sodio, nitrito de sodio.
- E250Nitrito sódicoConservador
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452viTripolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iCarbonato sódicoEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Se vende con este código en España
España
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
Cada bloque de esta página cita su fuente
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.