jamón pierna corte pluma, La Preferida
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

jamón pierna corte pluma

de La Preferida · 250
España
NOVA4
104 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7801916031088
Prefijo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos2: E452, E452vi
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten
7801916031088

El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético104 kcal5 %
Grasas4,0 g6 %
de las cuales saturadas1,4 g7 %
Hidratos de carbono0,50 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas16,6 g33 %
Sal3,0 g51 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

cerdo, agua, dextrosa, sal, proteina de cerdo, tripolifosfato de sodio,

  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452viTripolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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