Categoría
Mortadela
77 productos de «Mortadela» vendidos en España tienen ficha completa. Por 100 g, la mediana es de 1,0 g de azúcares y 2,1 g de sal.
77productos con ficha completa
0 %con Nutri-Score A o B
1,0 gazúcares por 100 g (mediana)
2,1 gsal por 100 g (mediana)
6,91kg CO₂ eq. por kg
Valor de referencia de Agribalyse para esta categoría: 6,91 kg CO₂ eq. por kg de producto. Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 0 %B 0 %C 3 %D 42 %E 56 %
77 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 77 productos
| Valor energético | 247 kcal |
| Azúcares | 1,0 g |
| Grasas saturadas | 7,2 g |
| Sal | 2,1 g |
Productos
77 productos, de los más consultados a los menos · página 1 de 2.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 23 de octubre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).