JAMÓN ACARAMELADO, Winter
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

JAMÓN ACARAMELADO

de Winter · 200g
España
NOVA4
104 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7801900082065
Prefijo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos6: E150a, E407, E452…
AlérgenosDióxido de azufre y sulfitos
SellosSin gluten
7801900082065

El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético104 kcal5 %
Grasas4,3 g6 %
de las cuales saturadas1,5 g8 %
Hidratos de carbono0,50 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas15,8 g32 %
Sal2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo, agua, sal, carragenina, tripolifosfato de sodio, dextrosa, saborizantes naturales, ascorbato de sodio, preparación enzimática, carbonato de sodio, color caramelo, nitrito y sulfitos

  • E150acolor carameloColorante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452viTripolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iCarbonato sódicoEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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