Aditivo · Soporte

E1400 — Dextrina · página 7

E1400 (Dextrina) aparece en la lista de ingredientes de 312 productos vendidos en España. Función: soporte, emulgente, estabilizante, espesante.

312productos con ficha completa
10 %con Nutri-Score A o B
1,9 gazúcares por 100 g (mediana)
1,6 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 5 %B 5 %C 16 %D 19 %E 55 %

263 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 312 productos
Valor energético353 kcal
Azúcares1,9 g
Grasas saturadas6,3 g
Sal1,6 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 172.892, 184.1277.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9004-53-9 via Wikidata (CC0)