Galletas María, Rifacli
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Galletas María

de Rifacli · 625 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
450 kcalpor 100 g · 23 % de la ingesta de referencia
20,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8421439005398
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos8: E1400, E306, E322…
AlérgenosHuevos, Gluten, Mostaza, Granos de sésamo, SojaPuede contener: Huevos, Leche, Mostaza, Frutos de cáscara, Granos de sésamo
8421439005398

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético450 kcal23 %
Grasas16,0 g23 %
de las cuales saturadas2,0 g10 %
Hidratos de carbono65,0 g25 %
de los cuales azúcares20,0 g22 %
Fibra alimentaria6,0 g—
Proteínas8,5 g17 %
Sal1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de TRIGO(57%), azúcar de caña,aceite de girasol alto oleico (13%), azúcar invertido, dextrina de maiz,almidón de maiz, proteína de SOJA, dextrosa, fibra de bambú gasificante(carbonato ácido de amonio y carbonato ácido de sodio), aromas, emulgente(lecitina de SOJA), sal, antioxidante (extracto rico en tocoferoles). Contiene trigo y soja. Puede contener frutos de cascara, leche y sus derivados(incluida la lactosa), sésamo y mostaza, huevo.

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: MostazaAlérgeno: Granos de sésamoAlérgeno: SojaPuede contener: HuevosPuede contener: LechePuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamo
  • E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
  • E306Extracto rico en tocoferoles
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 128 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares20,0 g · mediana 20,0 g
Grasas saturadas2,0 g · mediana 1,7 g
Sal1,9 g · mediana 0,80 g

El 39 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Galletas maría» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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