croquetas

España

229 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia

1,4 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8480000232717

Prefijo GS1848 · GS1 Spain

Aditivos12: E1400, E150, E202…

AlérgenosLechePuede contener: Apio, Crustáceos, Pescado, Moluscos, Dióxido de azufre y sulfitos

SellosSin gluten

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	229 kcal	11 %
Grasas	14,1 g	20 %
de las cuales saturadas	9,2 g	46 %
Hidratos de carbono	16,5 g	6 %
de los cuales azúcares	1,4 g	2 %
Proteínas	9,1 g	18 %
Sal	1,1 g	19 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

CROQUETAS DE JAMÓN SIN GLUTEN, Ingredientes: Leche, jamón 14,5% [jamón de cerdo 10,2%, jamón de ebo de cerdo ibérico 4,3%, sal, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservadores (E-252, E-250)], rebozado [harina de guisante y de arroz, extrosa, fibra vegetal, sal, colorante (caramelo natural) y especias], imidones, agua, mantequilla, almidones modificados, gelatina, leche en polvo, emulgentes (E-451i, E-412 y E-415), sal, proteína y fibra vegetal, dextrina, maltodextrina, especias y conservador (E-202), Puede contener trazas de pescado, crustáceos, moluscos, sulfitos y apio, pelianto (190 °Cubriendo mula INFORM Valores me Valor energe Grasas de las Hidratos de de los c Proteínas

Alérgeno: LechePuede contener: ApioPuede contener: CrustáceosPuede contener: PescadoPuede contener: MoluscosPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitosSin gluten

E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
E150Caramelo
E202Sorbato potásicoConservador
E250Nitrito sódicoConservador
E252Nitrato potásicoConservador
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
E428Gelatina
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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