Πρόσθετο · Γαλακτωματοποιητής

E461 — Μεθυλοκυτταρινη

Το E461 (Μεθυλοκυτταρινη) υπάρχει στον κατάλογο συστατικών 8 προϊόντων που πωλούνται στην Ελλάδα. Λειτουργία: γαλακτωματοποιητής, σταθεροποιητής, πυκνωτικό μέσο.

8προϊόντα με πλήρη καρτέλα
25%με Nutri-Score A ή B
1,1 gσάκχαρα ανά 100 g (διάμεσος)
1,4 gαλάτι ανά 100 g (διάμεσος)

Nutri-Score

Κατανομή των βαθμολογημένων προϊόντων
A 25%B 0%C 13%D 63%E 0%

8 βαθμολογημένα προϊόντα

Διάμεσες τιμές

Ανά 100 g, για όλα τα 8 προϊόντα
Ενέργεια165 kcal
Σάκχαρα1,1 g
Κορεσμένα λιπαρά3,8 g
Αλάτι1,4 g

Μάρκες

Οι συχνότερες

Καθεστώς στις Ηνωμένες Πολιτείες (FDA)

Περιλαμβάνεται στον κατάλογο της FDA «Substances Added to Food», με τους κανονισμούς 21 CFR 182.1480.

Ο κατάλογος είναι μερικός και η καταχώριση δεν σημαίνει έγκριση της FDA για κάθε χρήση· τις επιτρεπόμενες χρήσεις ορίζουν οι κανονισμοί.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9004-67-5 via Wikidata (CC0)

Προϊόντα που το περιέχουν, ανά χώρα

Προϊόντα που αναφέρουν αυτό το πρόσθετο σε κάθε εθνική έκδοση της Shelfpedia (δεδομένα Open Food Facts)