Tillsats · Emulgeringsmedel

E461 — Metylcellulosa

E461 (Metylcellulosa) finns i ingrediensförteckningen hos 71 produkter som säljs i Sverige. Funktion: emulgeringsmedel, stabiliseringsmedel, förtjockningsmedel.

71produkter med komplett produktblad
32 %med Nutri-Score A eller B
1,3 gsocker per 100 g (median)
1,2 gsalt per 100 g (median)

Nutri-Score

Fördelning av bedömda produkter
A 17 %B 15 %C 33 %D 30 %E 5 %

66 bedömda produkter

Medianvärden

Per 100 g, för alla 71 produkter
Energi210 kcal
Socker1,3 g
Mättat fett1,2 g
Salt1,2 g

Status i USA (FDA)

Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 182.1480.

Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9004-67-5 via Wikidata (CC0)

Produkter som innehåller den, per land

Produkter som anger denna tillsats i varje landsutgåva av Shelfpedia (data från Open Food Facts)

Produkter

71 produkter, mest visade först · sida 1 av 2.

Leif’s Köttfria Köttbullar, Dafgårds
Leif’s Köttfria KöttbullarDafgårds · 500g5 skanningarB
Nacho Cheese Sauce, Santa Maria
Nacho Cheese SauceSanta Maria · 250g5 skanningarD
Flora 4%, Milda
Flora 4%Milda5 skanningar
Soya Chorizo 280g Hälsans Kök, Nestle norge as
Soya Chorizo 280g Hälsans KökNestle norge as4 skanningarA
Veganes Hack, Lidl
Veganes HackLidl · 275g3 skanningarB
Made with rice protein REFRÄNG Plant-based sausage, IKEA
Made with rice protein REFRÄNG Plant-based sausageIKEA · 488g3 skanningarC
Vego schnitzel, ICA
Vego schnitzelICA · 2 portions - 200g3 skanningarD
Chorizo, Peas of Heaven
ChorizoPeas of Heaven · 250 g3 skanningarD
Plant Cre+m 15%, Flora
Plant Cre+m 15%Flora · 250 ml3 skanningarC
APETIT KASVISJAUHIS VEGENUGGET MEXICAN, Apetit
APETIT KASVISJAUHIS VEGENUGGET MEXICANApetit · 240 g2 skanningarC
C
Crispy KycklingburgareMAX2 skanningar
Crispy Supreme, Max
Crispy SupremeMax · 360g2 skanningarD
Vegobullar, anamma
Vegobullaranamma · 300 g2 skanningarA
Tasty Bites 3 cheeses, Findus
Tasty Bites 3 cheesesFindus · 250g2 skanningarC
Tasty Bites Pepperoni Pizza Pockets, Findus
Tasty Bites Pepperoni Pizza PocketsFindus · 250 g2 skanningarC
Deli Plant Beef Fresh, Dafgårds
Deli Plant Beef FreshDafgårds · 4 x 90 g2 skanningarD
Vegoschnitzel, Ica
VegoschnitzelIca · 200g2 skanningarB
Anamma Vegobullar, Anamma
Anamma VegobullarAnamma · 300 g2 skanningarA
Nöt Mix - Russin, OLW
Nöt Mix - RussinOLW · 200 g2 skanningarE
Ostsnacks Mozzarella Krispiga Snacks, Coop
Ostsnacks Mozzarella Krispiga SnacksCoop · 250 g2 skanningarC
Hälsans Kök Vardagsfavoriter Veganska Nuggets, Nestle norge as
Hälsans Kök Vardagsfavoriter Veganska NuggetsNestle norge as2 skanningarB
Vegansk salami, skivad, Axfood
Vegansk salami, skivadAxfood · 80 g2 skanningarD
Växtbaserad Grillkorv, Peas of Heaven
Växtbaserad GrillkorvPeas of Heaven · 250 g2 skanningarD
Växtbaserad Cheeze, Peas of Heaven
Växtbaserad CheezePeas of Heaven · 210 g2 skanningarD
Beijing8 10 st Dumpling Vegetarisk, B8
Beijing8 10 st Dumpling VegetariskB8 · 180 g2 skanningarB
Baljväxtfärs, anamma
Baljväxtfärsanamma · 500g2 skanningarA
Balls of heaven, Cook
Balls of heavenCook · 180g1 skanningD
Pechuga de pollo con brócoli y queso, Culinea
Pechuga de pollo con brócoli y quesoCulinea · 500 g1 skanningC
Potatis-Kroketter, ICA
Potatis-KroketterICA · 600g1 skanningC
Pudink slaný karamel, Ehrmann
Pudink slaný karamelEhrmann · 190 g1 skanningC
Quorn Panerade pinnar, Marlow Foods
Quorn Panerade pinnarMarlow Foods · 200 g (10 x 20 g)1 skanningC
Chili Cheese Tops, Dencon Foods
Chili Cheese TopsDencon Foods · 250 g1 skanningD
Chicken Burger, Chick'n
Chicken BurgerChick'n · 300g1 skanningD
Mini Spring Rolls Beef & Vegetables, Marexim as
Mini Spring Rolls Beef & VegetablesMarexim as1 skanningC
Max Kycklingnuggets, Max
Max KycklingnuggetsMax · 440 g1 skanningB
Crispy Green Nuggets, Max
Crispy Green NuggetsMax · 360 g1 skanningD
Potatiskroketter, Felix
PotatiskroketterFelix · 800g1 skanningC
Vegoburgare, anamma
Vegoburgareanamma · 320 g1 skanningA
Vegoprins, Anamma
VegoprinsAnamma · 300 g1 skanning
Vegoschnitzel, anamma
Vegoschnitzelanamma · 300 g1 skanning
Vegobullar, anamma
Vegobullaranamma · 900g1 skanningA
Vegoschnitzel, anamma
Vegoschnitzelanamma · 750g1 skanningA
Vegonuhhets, anamma
Vegonuhhetsanamma · 620g1 skanningC
Findus Dagens Falafel med matvete, Findus
Findus Dagens Falafel med matveteFindus · 380 g1 skanningC
Tasty Bites - Ham and Cheese, Findus
Tasty Bites - Ham and CheeseFindus · 250 g1 skanning
Vegansk Pepparsalami, Eldorado
Vegansk PepparsalamiEldorado · 80 g1 skanningD
Slagverk, IKEA
SlagverkIKEA · 500g1 skanningC
ICA Potatiskroketter, ICA
ICA PotatiskroketterICA · 600 g1 skanningC

Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).