Aditiv · Emulsifiant

E461 — Metilceluloză

E461 (Metilceluloză) apare în lista de ingrediente a produselor vândute în România; numărul lor: 27. Funcție: emulsifiant, stabilizator, agent de îngroșare.

27produse cu fișă completă
31 %cu Nutri-Score A sau B
1,3 gzaharuri la 100 g (mediană)
1,2 gsare la 100 g (mediană)

Nutri-Score

Repartizarea produselor evaluate
A 8 %B 23 %C 27 %D 31 %E 12 %

produse evaluate: 26

Valori mediane

La 100 g, pentru toate produsele (27)
Valoare energetică236 kcal
Zaharuri1,3 g
Acizi grași saturați1,9 g
Sare1,2 g

Situația în Statele Unite (FDA)

Figurează în inventarul FDA „Substances Added to Food”, cu reglementările 21 CFR 182.1480.

Inventarul este o listă parțială, iar înscrierea nu înseamnă aprobarea FDA pentru orice utilizare; utilizările permise sunt stabilite de reglementări.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9004-67-5 via Wikidata (CC0)

Produse care îl conțin, pe țări

Produse care declară acest aditiv în fiecare ediție națională Shelfpedia (date Open Food Facts)