Zusatzstoff
E920 — L-cystein · Seite 2
E920 (L-cystein) steht in der Zutatenliste von 111 Produkten, die in Deutschland verkauft werden.
111Produkte mit vollständigem Datenblatt
12 %mit Nutri-Score A oder B
3,4 gZucker pro 100 g (Median)
1,3 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 5 %B 7 %C 46 %D 35 %E 7 %
91 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 111 Produkte
| Energie | 295 kcal |
| Zucker | 3,4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Salz | 1,3 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.320, 184.1271.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 52-90-4 via Wikidata (CC0)
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).