Weizen Soft Brötchen
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 249 kcal | 12 % |
| Fett | 4,0 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 46,3 g | 18 % |
| davon Zucker | 5,3 g | 6 % |
| Eiweiß | 9,2 g | 18 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
SOFTES WEIZENBRÖTCHEN : Weizenmehl, Wasser, Backhefe, Dextrose, Pflanzenöl (Palm, Raps, Jod), Weizengluten, Sojamehl, Enzym Weizen), Weizenmalzmehl, Milchprotein, Glukosesirup, Zucker, Maltodextrin, Weizenfaser, Pflanzenprotein (Erbse), Emulgator: E481, E471, Konservierungsmittel: E200, Aromen, fermentiertes Weizenmehl, Mehlbehandelungsmittel: E300, E920. Kann Spuren von Eiern, Nüssen, Lupinen und Sesam enthalten. Rübsen), Süsmolkenpulver, Speisesalz (Natriumchlorid,
- E200SorbinsäureKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
- E920L-cystein
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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