Menükomponenten vorwiegend tierisch

Ananasgelee mit Schlagsahne

Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0

83kcal pro 100 g
1,7 gEiweiß
2,9 gFett
12,1 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie83 kcal347 kJ4 %
Eiweiß1,7 g3 %
Fett2,9 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren1,5 g8 %
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,76 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,09 g—
Cholesterin7,5 mg—
Kohlenhydrate12,1 g5 %
davon Zucker11,2 g12 %
Stärke0 g—
Ballaststoffe0,27 g—
Salz0,02 g0 %
Wasser81,4 g—
Alkohol0,02 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium117 mg6 %
Calcium21 mg3 %
Magnesium10 mg3 %
Phosphor10 mg1 %
Eisen0,4 mg3 %
Zink0,2 mg2 %
Kupfer0,03 mg3 %
Jod1 µg1 %

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A36 µg5 %
Beta-Carotin25 µg—
Vitamin D0,01 µg0 %
Vitamin E0,15 mg1 %
Vitamin K1 µg1 %
Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,03 mg2 %
Niacin0,18 mg1 %
Vitamin B60,09 mg6 %
Folat2 µg1 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C11 mg13 %

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 885 Lebensmitteln der Gruppe „Menükomponenten vorwiegend tierisch“
Energie83 kcal · Median 159 kcal
Eiweiß1,7 g · Median 11,1 g
Ballaststoffe0,27 g · Median 0,56 g
Zucker11,2 g · Median 1,4 g
Gesättigte Fettsäuren1,5 g · Median 2,3 g
Salz0,02 g · Median 0,51 g

12 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Menükomponenten vorwiegend tierisch: Nährwerte →

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.

Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.