Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Waffelkekse
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
295kcal pro 100 g
5,4 gEiweiß
13 gFett
37,9 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 295 kcal1.235 kJ | 15 % |
| Eiweiß | 5,4 g | 11 % |
| Fett | 13 g | 19 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 g | 31 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,2 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g | — |
| Cholesterin | 49 mg | — |
| Kohlenhydrate | 37,9 g | 15 % |
| davon Zucker | 18,5 g | 21 % |
| Stärke | 19,4 g | — |
| Ballaststoffe | 2,1 g | — |
| Salz | 0,07 g | 1 % |
| Wasser | 41,2 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 98 mg | 5 % |
| Calcium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Phosphor | 70 mg | 10 % |
| Eisen | 0,6 mg | 4 % |
| Zink | 0,44 mg | 4 % |
| Kupfer | 0,09 mg | 9 % |
| Jod | 8 µg | 5 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 98 µg | 12 % |
| Beta-Carotin | 42 µg | — |
| Vitamin D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamin E | 1,9 mg | 16 % |
| Vitamin K | 3 µg | 4 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,13 mg | 9 % |
| Niacin | 0,44 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folat | 8 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,2 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie295 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß5,4 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe2,1 g · Median 2,8 g
Zucker18,5 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren6,2 g · Median 8,4 g
Salz0,07 g · Median 0,19 g
25 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Vitamin E1,9 mg · 16 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.