Zusatzstoff · Emulgator
E412 — Guarkernmehl · Seite 22
E412 (Guarkernmehl) steht in der Zutatenliste von 1'095 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Emulgator, Stabilisator, Verdickungsmittel.
1'095Produkte mit vollständigem Datenblatt
13%mit Nutri-Score A oder B
5.0 gZucker pro 100 g (Median)
0.67 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 5%B 8%C 34%D 33%E 20%
875 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 1'095 Produkte
| Energie | 204 kcal |
| Zucker | 5.0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.7 g |
| Salz | 0.67 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 184.1339.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-30-0 via Wikidata (CC0)
Produkte
1'095 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 22 von 23.
P
Panfino Spinaci Mozzarella getrocknete Tomaten Ricotta, saurer HalbrahmMigros · 235 gB
Beignets de crevettes décortiquéesPelican · 300 gD
Die intensiven erdbeerenFavorit · 230 gL
Les Intenses Honing Mill Aprikose-PfirsichFavorit · 230 g

P
PagnolbrotCoop · 300 g
Q
Qualité & prix coupe chantilly chocolatCoop · 230 gQ
Qualité & Prix Schokoladenmoussecoop · 150 gDQ
Qualité & Prix Bündner GerstenCoop · 105 g
Q
Qualité & Prix Ice ChocoCoop · 80 gQ
Qualité & Prix Ice Camarello mit CaramelaromaCoop · 150 ml

C
COUPE CHANTILLYCOOP Qualite&Prix · 230 gE
Eis und SorbetCoop Fine Food · 285 g



B
Biskuitkuchen mit Kakao und Biskuitkuchen mit gestampften KastanienMigros
B
Baguette de Silsaha · 220 g





B
Boulettes de viande de bœuf à la sauce tomateBischofszell · 310 gCT
Truffestorte (Frisch & Handgemacht) · 200 gG
Grüne TapenadeAnna's BestD
M
Migi's Barbecue MarinadeMigros · 290 g
B
Butterflechtensandwich mit Schinken- und Senfbasis





S
Schweden becherMigrosS
Sensations luftig & lecker klassischPhiladelphia · 140 g

Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).