
Chef Metzger Knoblauch-Crème
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 634 kcal | 32% |
| Fett | 68.0 g | 97% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 31.0 g | 155% |
| Kohlenhydrate | 4.5 g | 2% |
| davon Zucker | 1.0 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.60 g | — |
| Eiweiß | 0.80 g | 2% |
| Salz | 2.5 g | 42% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Margarine 75 % (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E 471 und Sonnenblumenlecithin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff : Beta Carotin), Rapsöl, Knoblauchpaste 5 %, modifizierte Kartoffelstärke, Branntweinessig, Kochsalz jodiert, Gewürze (mit Senfsaat), Kräuter, Wasser, Milchzucker, Milchprotein, Würze (mit Soja), Verdickungsmittel: Guarkernmehl und E 401, Aroma
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E160aiBeta-CarotinFarbstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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