Zusatzstoff · Antioxidationsmittel
E301 — Natriumascorbat · Seite 18
E301 (Natriumascorbat) steht in der Zutatenliste von 907 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel.
907Produkte mit vollständigem Datenblatt
7%mit Nutri-Score A oder B
0.80 gZucker pro 100 g (Median)
1.9 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 2%B 5%C 19%D 39%E 35%
689 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 907 Produkte
| Energie | 217 kcal |
| Zucker | 0.80 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.2 g |
| Salz | 1.9 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 182.3731.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 134-03-2 via Wikidata (CC0)
Produkte
907 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 18 von 19.
T
TrutenbrustCoop · 140 gG
Grillparty GrillerBell · 200 g
S
Stocki expressKnorr · 37 gB
Barbey Flammkuchen · 280 g
L
LC1 Mango-PassionfruchtNestlé · 600 gJ
Jambon en croûte · 1200 g
S
Sandwich-Creme · 150 g
P
ProsciuttoAnna's BEST · 205 g
C
Chorizo chipsOptigal · 80 g
N
Naturafarm BündnerfleischCoop · 89 gE
Q
Qualité & Prix BLANC DE DINDECoop · 90 g
Q
Qualité & Prix Mini Cervelas 4 Stückcoop · 200 g
Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).