
Hirschfleish-tortellini an Pilzrahm-sauce
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 127 kcal | 6% |
| Fett | 5.0 g | 7% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.0 g | 15% |
| Kohlenhydrate | 14.0 g | 5% |
| davon Zucker | 1.8 g | 2% |
| Ballaststoffe | 4.0 g | — |
| Eiweiß | 4.5 g | 9% |
| Salz | 0.83 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Hartweizengriess, Steinpilze (Boletus edulis) 9%, Champignons 9%, Rahm 7%, Butterpilze (Suillus luteus) 6%, Pfifferlinge (Cantharellus cibarius) 6%, Zwiebeln 6%; Vollei, Hirschfleisch (Europa, Neuseeland) 2%, Butter, Paniermehl, Weizenmehl, Frischkäse, Ricotta, Mascarpone, Speck (Schweinefleisch aus Österreich, Wasser, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Stabilisator Di - und Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säureregulator: Natriumcarbonat), Gemüsebouillon, Weisswein, Tomatenkonzentrat, Streuwürze, Karotten, Sellerie, Petersilie, Paprikapulver, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Weizenmehl, Palmöl), Knoblauch, Hühnereigelbpulver, Hühnereiweisspulver, Palmöl, Rapsöl, Zitronenfaser, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodid), modifizierte Maisstärke, Glukosesirup, Würze, Dextrose, Maltodextrin, Rindfleischextrakt, Zucker, Karamellzucker, Gemüsekonzentrat.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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