Prosciutto

von Anna's BEST · 205 g

Schweiz

239 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

2.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613269492344

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe7: E250, E300, E301…

AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Fisch

PackercodeFSC-C023329

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	239 kcal	12%
Fett	7.0 g	10%
davon gesättigte Fettsäuren	3.5 g	18%
Kohlenhydrate	29.0 g	11%
davon Zucker	2.0 g	2%
Ballaststoffe	2.0 g	—
Eiweiß	14.0 g	28%
Salz	1.7 g	28%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Mozzarella 21%, Wasser, Schinken 12% (Schweinefleisch [Schweiz], Wasser, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff: E250], Aromen, Stabilisator: E450, Glucose, Zucker, Würze, Antioxidationsmittel: E301 und Rosmarinextrakt), Tomatenkonzentrat 5%, Hefe, Weizenprotein, Olivenöl, Kochsalz jodiert, modifizierte Maisstärke, getrockneter Sauerteig (Weizen), Weizenquellmehl, Hartweizengriess, Weizenquellstärke, Gewürze, Zucker, Gewürzextrakte (mit Knoblauch), Zitronensaftkonzentrat, natürliches Basilikumaroma, Glucose, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Malzmehl aus Gerste, Mahlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Fisch enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: Fisch

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
E392Extrakt aus Rosmarin
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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