
Kartoffel-Küchlein mit Speck
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 130 kcal | 7% |
| Fett | 4.0 g | 6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 8% |
| Kohlenhydrate | 19.0 g | 7% |
| davon Zucker | 0.50 g | 1% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 3.5 g | 7% |
| Salz | 0.88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Kartoffelstärke 25 % (Kartoffeln 99 %, Emulgator: E471, Stabilisator: Diphosphate, Magermilchpulver, Antioxidationsmittel: E304, Natriummetabisulfit und Ascorbinsäure, Gewürze), Speck geräuchert 5 % (Schweiz; Nitritpökelsalz (Kochsalz und Konservierungstoff: E250], Gewürzzubereitung [mit Milchzucker], Antioxidationsmittel: E 301, E 252, und E 331), Rapsöl, Volleipulver (aus Bodenhaltung), Kochsalz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- Fettsäureester der AscorbinsäurePalmitinsäureascorbylesterAntioxidationsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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