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Sonstige süsse Gerichte

Mehlomelette mit Apfelmus, zubereitet

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

112kcal pro 100 g
3.5 gEiweiss
3.2 gFett
16.7 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie112 kcal472 kJ6%
Eiweiss3.5 g7%
Fett3.2 g5%
davon gesättigte Fettsäuren1.5 g8%
Einfach ungesättigte Fettsäuren0.8 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.4 g—
Cholesterin42 mg—
Kohlenhydrate16.7 g6%
davon Zucker6.7 g7%
Stärke9.8 g—
Nahrungsfasern1.5 g—
Salz0.3 g5%
Wasser74.9 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium120 mg6%
Calcium26 mg3%
Magnesium6.9 mg2%
Phosphor47 mg7%
Eisen0.4 mg3%
Zink0.3 mg3%
Jod5.9 µg4%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A23 µg3%
Vitamin D0.3 µg6%
Vitamin E0.44 mg4%
Vitamin B1 (Thiamin)0.04 mg4%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.07 mg5%
Niacin0.11 mg1%
Vitamin B60.04 mg3%
Folat9.8 µg5%
Vitamin B120.15 µg6%
Vitamin C1.4 mg2%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 149 Lebensmitteln der Gruppe «Gerichte»
Energie112 kcal · Median 161 kcal
Eiweiss3.5 g · Median 6.9 g
Nahrungsfasern1.5 g · Median 1.3 g
Zucker6.7 g · Median 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren1.5 g · Median 2.6 g
Salz0.3 g · Median 0.8 g

12 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Gerichte: Nährwerte →

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.