Sandwiches
Croque Monsieur
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
260kcal pro 100 g
16.4 gEiweiss
9.4 gFett
26.6 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 260 kcal1'090 kJ | 13% |
| Eiweiss | 16.4 g | 33% |
| Fett | 9.4 g | 13% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.4 g | 22% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.9 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 g | — |
| Cholesterin | 31 mg | — |
| Kohlenhydrate | 26.6 g | 10% |
| davon Zucker | 2.6 g | 3% |
| Stärke | 23.7 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.8 g | — |
| Salz | 2.3 g | 38% |
| Wasser | 46.1 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 240 mg | 12% |
| Calcium | 180 mg | 23% |
| Magnesium | 39 mg | 10% |
| Phosphor | 370 mg | 53% |
| Eisen | 1.2 mg | 9% |
| Zink | 2.2 mg | 22% |
| Jod | 12 µg | 8% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 70 µg | 9% |
| Betacarotin | 32 µg | — |
| Vitamin D | 0.2 µg | 4% |
| Vitamin E | 0.7 mg | 6% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.31 mg | 28% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.15 mg | 11% |
| Niacin | 2.1 mg | 13% |
| Vitamin B6 | 0.21 mg | 15% |
| Folat | 16 µg | 8% |
| Vitamin B12 | 0.34 µg | 14% |
| Vitamin C | 16 mg | 20% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 22 Lebensmitteln der Gruppe «Sandwiches»
Energie260 kcal · Median 159 kcal
Eiweiss16.4 g · Median 6.8 g
Nahrungsfasern1.8 g · Median 1.7 g
Zucker2.6 g · Median 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren4.4 g · Median 1.6 g
Salz2.3 g · Median 1.2 g
100 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Phosphor370 mg · 53%
- Eiweiss16.4 g · 33%
- Vitamin B1 (Thiamin)0.31 mg · 28%
- Calcium180 mg · 23%
- Zink2.2 mg · 22%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.