Sandwiches
Sandwich (Ruchbrot) mit Rohschinken
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
155kcal pro 100 g
9 gEiweiss
5.5 gFett
16.4 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 155 kcal652 kJ | 8% |
| Eiweiss | 9 g | 18% |
| Fett | 5.5 g | 8% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | 6% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.3 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 g | — |
| Cholesterin | 16 mg | — |
| Kohlenhydrate | 16.4 g | 6% |
| davon Zucker | 1.3 g | 1% |
| Stärke | 15 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.9 g | — |
| Salz | 1.4 g | 23% |
| Wasser | 67.4 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 240 mg | 12% |
| Calcium | 16 mg | 2% |
| Magnesium | 23 mg | 6% |
| Phosphor | 110 mg | 16% |
| Eisen | 1.1 mg | 8% |
| Zink | 1 mg | 10% |
| Selen | 3.7 µg | 7% |
| Jod | 2.3 µg | 2% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 30 µg | 4% |
| Betacarotin | 177 µg | — |
| Vitamin D | 0.1 µg | 2% |
| Vitamin E | 2 mg | 17% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.26 mg | 24% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.08 mg | 6% |
| Niacin | 2.4 mg | 15% |
| Vitamin B6 | 0.14 mg | 10% |
| Folat | 17 µg | 8% |
| Vitamin B12 | 0.08 µg | 3% |
| Vitamin C | 8.3 mg | 10% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 22 Lebensmitteln der Gruppe «Sandwiches»
Energie155 kcal · Median 159 kcal
Eiweiss9 g · Median 6.8 g
Nahrungsfasern1.9 g · Median 1.7 g
Zucker1.3 g · Median 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren1.1 g · Median 1.6 g
Salz1.4 g · Median 1.2 g
86 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin B1 (Thiamin)0.26 mg · 24%
- Eiweiss9 g · 18%
- Vitamin E2 mg · 17%
- Phosphor110 mg · 16%
- Niacin2.4 mg · 15%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.