Salatsaucen
Joghurt-Salatsauce (ohne Öl)
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
58kcal pro 100 g
3.2 gEiweiss
3 gFett
4.5 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 58 kcal243 kJ | 3% |
| Eiweiss | 3.2 g | 6% |
| Fett | 3 g | 4% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.8 g | 9% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | — |
| Cholesterin | 9 mg | — |
| Kohlenhydrate | 4.5 g | 2% |
| davon Zucker | 4.5 g | 5% |
| Stärke | 0 g | — |
| Nahrungsfasern | 0.1 g | — |
| Salz | 0.5 g | 8% |
| Wasser | 89.1 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 160 mg | 8% |
| Calcium | 110 mg | 14% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| Phosphor | 92 mg | 13% |
| Eisen | 0 mg | 0% |
| Zink | 0.4 mg | 4% |
| Jod | 14 µg | 9% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 32 µg | 4% |
| Betacarotin | 15 µg | — |
| Vitamin D | 0.1 µg | 2% |
| Vitamin E | 0.1 mg | 1% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg | 2% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.15 mg | 11% |
| Niacin | 0.09 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.04 mg | 3% |
| Folat | 7.7 µg | 4% |
| Vitamin B12 | 0.25 µg | 10% |
| Vitamin C | 8.6 mg | 11% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 51 Lebensmitteln der Gruppe «Fette und Öle»
Energie58 kcal · Median 745 kcal
Eiweiss3.2 g · Median 0.4 g
Nahrungsfasern0.1 g · Median 0 g
Zucker4.5 g · Median 0.2 g
Gesättigte Fettsäuren1.8 g · Median 12.2 g
Salz0.5 g · Median 0 g
96 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.