Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
Milch
14 Lebensmittel in dieser Gruppe. Median der Energie: 67 kcal pro 100 g.
14Lebensmittel
67 kcalEnergie · Median
3.3 gEiweiss · Median
0 gNahrungsfasern · Median
Am meisten Eiweiss
Pro 100 g essbarer Anteil
- Magermilchpulver34.3 g
- Vollmilchpulver24.7 g
- Kondensmilch, gezuckert8 g
- Kondensmilch, ungezuckert6.4 g
- Schafmilch5.5 g
Am meisten Nahrungsfasern
Pro 100 g essbarer Anteil
Am meisten Energie
Pro 100 g essbarer Anteil
- Vollmilchpulver480 kcal
- Magermilchpulver348 kcal
- Kondensmilch, gezuckert339 kcal
- Kondensmilch, ungezuckert131 kcal
- Schafmilch105 kcal
Alle Lebensmittel der Gruppe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Lebensmittel | kcal | Eiweiss |
|---|---|---|
| Halbentrahmte Milch 1.5% Fett, UHT | 46 | 3.2 |
| Kondensmilch, gezuckert | 339 | 8.0 |
| Kondensmilch, ungezuckert | 131 | 6.4 |
| Magermilch, UHT | 33 | 3.3 |
| Magermilchpulver | 348 | 34.3 |
| Milch (Durchschnitt) | 59 | 3.2 |
| Schafmilch | 105 | 5.5 |
| Teilentrahmte Milch, UHT | 57 | 3.3 |
| Teilentrahmte Milch, pasteurisiert | 56 | 3.1 |
| Vollmilch, UHT | 68 | 3.2 |
| Vollmilch, pasteurisiert | 68 | 3.2 |
| Vollmilch, standardisiert, 3.5% Fett, UHT | 65 | 3.2 |
| Vollmilchpulver | 480 | 24.7 |
| Ziegenmilch | 57 | 2.8 |
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze.