Milch
Kondensmilch, gezuckert
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
339kcal pro 100 g
8 gEiweiss
10 gFett
54.3 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 339 kcal1'430 kJ | 17% |
| Eiweiss | 8 g | 16% |
| Fett | 10 g | 14% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 g | 30% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g | — |
| Cholesterin | 36 mg | — |
| Kohlenhydrate | 54.3 g | 21% |
| davon Zucker | 54.3 g | 60% |
| Stärke | 0 g | — |
| Nahrungsfasern | 0 g | — |
| Salz | 0.3 g | 5% |
| Wasser | 25.6 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 360 mg | 18% |
| Calcium | 280 mg | 35% |
| Magnesium | 24 mg | 6% |
| Phosphor | 250 mg | 36% |
| Eisen | 0.2 mg | 1% |
| Zink | 0.9 mg | 9% |
| Jod | 18 µg | 12% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 96 µg | 12% |
| Betacarotin | 49 µg | — |
| Vitamin D | 0.2 µg | 4% |
| Vitamin E | 0.2 mg | 2% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.09 mg | 8% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.43 mg | 31% |
| Niacin | 0.22 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.07 mg | 5% |
| Folat | 7 µg | 4% |
| Vitamin B12 | 0.58 µg | 23% |
| Vitamin C | 2.5 mg | 3% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 14 Lebensmitteln der Gruppe «Milch»
Energie339 kcal · Median 67 kcal
Eiweiss8 g · Median 3.3 g
Nahrungsfasern0 g · Median 0 g
Zucker54.3 g · Median 4.8 g
Gesättigte Fettsäuren6 g · Median 2 g
Salz0.3 g · Median 0.1 g
85 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Phosphor250 mg · 36%
- Calcium280 mg · 35%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0.43 mg · 31%
- Vitamin B120.58 µg · 23%
- Kalium360 mg · 18%
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.