Milch
Magermilch, UHT
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
33kcal pro 100 g
3.3 gEiweiss
0.1 gFett
4.7 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 33 kcal139 kJ | 2% |
| Eiweiss | 3.3 g | 7% |
| Fett | 0.1 g | 0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 1% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 4.7 g | 2% |
| davon Zucker | 4.7 g | 5% |
| Stärke | 0 g | — |
| Nahrungsfasern | 0 g | — |
| Salz | 0.1 g | 2% |
| Wasser | 90.8 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 160 mg | 8% |
| Calcium | 130 mg | 16% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| Phosphor | 97 mg | 14% |
| Eisen | 0 mg | 0% |
| Zink | 0.4 mg | 4% |
| Selen | 0.9 µg | 2% |
| Jod | 3.1 µg | 2% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0% |
| Betacarotin | 1 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg | 2% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.16 mg | 11% |
| Niacin | 0.1 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.03 mg | 2% |
| Folat | 5 µg | 3% |
| Vitamin B12 | 0.1 µg | 4% |
| Vitamin C | 0.6 mg | 1% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 14 Lebensmitteln der Gruppe «Milch»
Energie33 kcal · Median 67 kcal
Eiweiss3.3 g · Median 3.3 g
Nahrungsfasern0 g · Median 0 g
Zucker4.7 g · Median 4.8 g
Gesättigte Fettsäuren0.1 g · Median 2 g
Salz0.1 g · Median 0.1 g
54 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Calcium130 mg · 16%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Schafmilch105 kcal
- Kondensmilch, ungezuckert131 kcal
- Kondensmilch, gezuckert339 kcal
- Magermilchpulver348 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.